La Federación de Comunidades de Regantes promueve un plan educativo de la sociedad. José Pascual es, desde hace poco, flamante presidente de la recién fundada Federación de Comunidades de Regantes de la Comunidad Valenciana. Uno de sus principales objetivos es el de ''contribuir a difundir un cambio de la imagen social sobre el regadío, porque para producir un kilo de arroz hacen falta 1.200 litros de agua''.