El austriaco Siegmund Appl, especialista mundial en temas relacionados con el agua, presentó ayer en el Gabinete Literario de Las Palmas de Gran Canaria una novedosa técnica de purificación de agua potable, denominada ultrafiltración, que filtra todo tipo de virus y bacterias, incluida la legionela.

"El agua es vida, y aunque hay suficiente en el mundo, muchas personas enferman o pasan sed porque en muchos casos el agua está contaminada por agentes patógenos. Incluso en la que se considera potable hay virus. Enfermedades como la hepatitis o el cólera se transmiten a través del agua o la red de abastecimiento donde crece la biopelícula, que es el caldo de cultivo ideal para la reproducción de la legionela", afirmó Appl destacando que la ultrafiltración es la técnica idónea para la eliminación de todo tipo de gérmenes y agentes patógenos del agua.

Esta técnica, que desde hace años se aplica sólo a nivel industrial, presenta como novedad la creación de unos filtros por parte de la empresa Sansystem para suministros pequeños, como hospitales, hoteles y viviendas unifamiliares, que serán comercializados en España, en exclusiva, por la empresa grancanaria Aquanova System.

Siegmund Appl definió la ultrafiltración como el futuro del tratamiento del agua, al tratarse de un sistema más barato y más seguro que los existentes actualmente.

Desde el año 2005, Appl coopera con la empresa austriaca Sansystems, dedicada a la fabricación de los filtros SanMB de ultrafiltración, que garantizan el 100 % de agua pura en procesos de purificación de pozos, fuentes, arroyos, cisternas, aguas residuales. Este experto ha trabajado en proyectos de desarrollo de servicios y productos relativos al suministro de agua, así como en la optimización de los costes para el agua, canales y energía para calentarla.

"Recientemente hemos puesto en marcha un proyecto de cooperación para niños de Chernóbil. Hemos puesto seis instalaciones con ultrafiltración en Ucrania con las que hemos conseguido que dos mil niños puedan beber agua en buenas condiciones", apuntó el experto, que anunció que acaban de recibir la solicitud de instalar una planta en África con capacidad para producir 3.000 litros de agua potable por hora.

Haciendo una comparativa entre ambos sistemas, el experto destacó que mientras la ósmosis filtra todo lo que hay en el agua, la ultrafiltración filtra virus, bacterias y partículas superiores a 10 nm (0,000000010 metros).

"Con la ósmosis inversa el agua es muy agresiva y puede destruir tuberías de metal durante algunos meses hasta algunos años. Con la ultrafiltración el agua está purificada y se puede transportar de forma segura a través de cualquier tipo de material del que están hechas las tuberías (metal galvanizado, cobre, plástico)".

También aseguran que mientras la ósmosis destruye los empastes dentales, en la ultrafiltración los empastes permanecen a salvo y la película de oxidación no resulta dañada. "Además, con la ultrafiltración todos los elementos sanos, como los minerales y oligoelementos, permanecen en el agua después del proceso de filtrado, mientras que con la ósmosis desaparece la mineralización en agua porque se filtra cualquier tipo de minerales, oligoelementos; y de mil litros de agua se puede obtener entre 400 y 600 litros de agua pura y los litros restantes son aguas residuales, y con la ultrafiltración de mil litros se pueden utilizar 975 para uso humano".